酒店的采购供应渠道有哪些?为什么都在找厂家?
种类繁多的酒店用品,是很多酒店在进货时,都头痛的事情,找到好的酒店的采购供应渠道,能省下不少烦恼。
酒店的采购供应渠道 有以下几种:
1、公开市场采购。主要采用价格竞争,比较适合购买频繁,需求量大的情况。因此,采购部通过谈判与供应商协商价格,并通过价格比较选择合适的供应商。
2.无选择购买。市场上有些原材料比较稀缺,供应商很少甚至只有一家,所以没有选择,就是没有选择购买。
3.集中采购。酒店管理公司将设立地区采购点,为该地区所有酒店采购商品。酒店定期上报所需物品,由采购部集中供应,分批交付酒店行业。
4.合作采购。几家酒店企业联合采购。它的主要优点是他们可以通过批量购买享受到最好的价格。
5.招标采购。这种采购方式一般是大型企业广泛采用的较为正规的采购方式。该方法要求双方签订采购合同,在合同执行过程中,采购价格较低、质量较好的货物和原材料,不利于采购单位。
以上都是以往的一些做法,但在近两年,不少酒店都希望能直接联系上厂家,因为厂家能提供更为良好的产品和服务。广东龙之湖酒店用品有限公司,有着450人的生产团队,更拥有45人的设计研发团队,生产基地达25000平方米,在25年里,已经给30000+家酒店提供一站式的酒店用品服务。
酒店的采购供应渠道 越来越多种,直接找厂家也是其中的方法之一。